Bienvenue!

Recherche

SOMMAIRE

Cliquez sur les liens ci-dessous pour accéder aux rubriques correspondantes:

- Chroniques d'albums

- Bièrothèque

- Hors-sujets

- La série The Divine Comedy vs La Croisière s'amuse. Actuellement: Episode 4.

Samedi 2 juin 2007

On parle souvent des différences de consommation de bières entre la France, l'Allemagne ou d'autres pays d'Europe et du monde (la France n'est d'ailleurs pas en très bonne position). Mais on parle rarement des fortes disparités qui existent à l'intérieur même de la France. A l'heure de la mode aux classements en tous genres, il est donc temps d'y remédier: qui boit le plus de bières en France???

Le paneliste Nielsen est heureusement là pour nous répondre: Ce sont bien sûr les Nordistes, qui consomment plus de 23% des bières françaises, alors qu'ils ne représentent que 9.3% de la population!! Arrivent en 2e position les régions de l'est, qui avec la même population, en consomment deux fois moins! L'ouest (Normandie, Bretagne, etc.) et l'Île de France ne sont pas en reste, mais sont cependant très loin de concurrencer le Nord. C'est bien sûr le sud du pays qui ferme la marche. Le pastis y a sans doute plus de succès! Bref, on n'apprend rien de nouveau (désolé!), en dehors du fait que le sud fait des efforts pour rattraper son retard sur le nord, avec une consommation en progression!

Par Thetys - Publié dans : Bières
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Vendredi 9 mars 2007

Lors d'un petit voyage effectué récemment au Vietnam, j'ai pu découvrir que ce pays possède une certaine tradition brassicole. Nombreuses sont les villes de province qui possèdent leur propre brasserie et leur bière locale. La bière est une boisson très populaire dans ce pays. Son introduction date de la colonisation française, et sa présence s'est renforcé au cours des années, et en particulier pendant la guerre du Vietnam. Un de ses grands avantages pour les Vietnamiens est la fraîcheur de cette boisson dans un pays où les températures sont toujours élevées.

En terme de produits, on trouve bien sûr l'habituelle Tiger Beer, plus de très nombreuses productions locales : la 333, une 33 Export locale, la Saigon Beer, la Huda Beer, la Song Han, la Festival Beer, La Bière La Rue, etc.

Si les bières sont nombreuses au Vietnam, elles ne sont cependant pas exceptionnelles. La meilleure bière que l'on peut boire au Vietnam est finalement ... La Tiger, qui n'est pas un produit local, mais asiatique, si ce n'est mondial... Les bières vietnamiennes sont en effet des blondes assez fades, dont le seul grand avantage est la désaltération!

 

 

 

 

 

Pour un peu de dépaysement, je vous invite à aller à l'adresse suivante :

http://www.huda.com.vn

Par Thetys - Publié dans : Bières
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Mardi 26 décembre 2006

Bonnes fêtes de fin d'année à tous!!

Par Thetys - Publié dans : Hors Sujet
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Recommander
Samedi 16 décembre 2006

Le Slam est à la mode, tel est le constat que l'on peut faire en ce moment en écoutant les médias. Il y a un an ou deux, personne n'aurait été capable de dire ce qui se cachait derrière ces 4 lettres, aujourd'hui le phénomène semble prendre de l'ampleur.

Qu'est-ce que le Slam? C'est une pratique communautaire qui fait de la poésie un spectacle. Il se déroule généralement dans un lieu public, et focalise sur la performance orale: le slameur dit son poème, sans accessoires ou musique, et est noté par un jury. N'importe qui peut y participer, et en général, "un poème dit = 1 verre offert".

Le Slam est aussi un mouvement, né à  Chicago en 1984 lorsque Mark Smith, un poète, mit en place une série de lecture dans un club de jazz. Ce mouvement s'est ensuite répandu dans le monde, et est en expansion en France depuis 1998.

Le mieux pour découvrir le Slam est de se rendre sur une scène Slam. Pour trouver la scène la plus proche de chez soi : la Fédération Française de Slam Poésie

Du côté des albums, on ne peut pas ne pas citer Midi 20 de Grand Corps Malade. Si ici on se détache des règles de base du Slam (certains poèmes sont accompagnés de musique par exemple), il n'en reste pas moins que les textes sont magnifiques et portés par la parole du Slameur.

 

On peut aussi citer Gibraltar d'Abd Al Malik. L'ancien leader du groupe de rap NAP livre ici un savoureux mélange entre rap, slam et jazz.

Enfin, en s'éloignant encore plus du Slam (mais en restant cette fois du côté du jazz...), un bel album à découvrir: Lipopette Bar d'Oxmo Puccino. Le rappeur s'est associé à 4 musiciens de jazz, Les Jazzbastards, pour écrire un album qui raconte l'histoire de quelques personnages tournant autour du Lipopette Bar. Un album conçu comme un film noir à l'ambiance jazzy.

Par Thetys - Publié dans : Chroniques
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires - Recommander
Vendredi 15 décembre 2006

Petit compte-rendu d'une des soirées du "Perno", (cf cet article): la soirée rock au Splendid:

4 groupes étaient au rendez-vous pour réchauffer les spectateurs au cours de cette soirée rock. Le concert débutait tout d'abord avec un australien, Mick Hart, accompagné de sa guitare et de quelques percus. Avec son rock/folk très Ben Harperien, il enchantait très vite la salle, notement avec une reprise de No Woman No Cry et une relecture personnelle de Ca plane pour moi!!!

Suivait Dahlia, un groupe breton qui endormissait toute la salle avec un rock plus mélodique que rock, et des paroles incompréhensibles. Sympathique à écouter en album, mais trop terne en concert...

Heureusement, le réveil sonnait avec Fancy. Découverte du Printemps de Bourges, ce groupe complètement déjanté offrait une prestation digne de Freddy Mercury et déchaînait autant leurs guitares que la foule. Tout le contraire de Dahlia: un groupe survolté sur scène, plus difficile à apprécier en album!

La soirée finissait avec Asyl, qui hélas ne se montrait pas à la hauteur des attentes. Il faut reconnaître qu'après Fancy, il était difficile de faire plus énergique, et le chanteur ayant une jambe cassée, il avait du mal à faire autre chose que chanter. Asyl est ce genre de groupe dont l'électricité monte crescendo en concert. Ce soir-là, il n'y eut pas de cescendo: après la tornade Fancy, et avec la fatigue qui commençait à se faire sentir chez tout le monde (4 groupes, ça fait long), les 4 gars ne parvinrent pas à redonner de l'énergie au public, et en furent même vexés. Face à une salle qui se désemplissait petit à petit, le groupe s'énervait petit à petit (mais pas musicalement!), terminait avec un rappel pour la forme, et mettait fin à son propre calvaire.

Une soirée inégale donc, mais éclairée par la chaleur de Fancy, à absolument découvrir sur scène!

Par Thetys - Publié dans : Chroniques
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Recommander

Welcaume!!!!

Bienvenue sur Rock and Ale.

Enfin le blog parfait (et modeste avec ça)! En effet, que serait la musique sans une bonne bière pour l'accompagner, que serait la bière sans un fond musical pour bien la savourer? La musique et la bière, c'est finalement comme le Yin et le Yang (ou comme Stone et Charden, je vous laisse le choix), ce sont 2 choses inséparables. Alors, les voici enfin réunies!

Au menu de cette délicieuse alliance: chroniques de cd et coups de coeur musicaux, informations pédagogiques sur la bière et coups de coeur gustatifs, ainsi que des tas d'autres infos sans aucun intérêt, donc forcément passionantes!

Traduc' des notes

@  aaaaaaaaaargh

@@ Wep ben bof quand même

@@@ Yep!

@@@@ Voui voui voui voui voui!!

@@@@@ Raah lovely!

C'est ce qu'on appelle une notation inédite! Bienvenue sur un blog avant-gardiste...

Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus